Impreza ma na celu promowanie i kultywowanie idei czystości środowiska naturalnego, zdrowego trybu życia, walorów przyrodniczych i turystycznych Gminy Dobre Miasto oraz wszelkiego rodzaju działalności o tematyce ekologicznej. W czasie „Święta Chleba” prezentowane są regionalne produkty oraz proekologiczne technologie. Adresatem tego wydarzenia jest nie tylko społeczność gminy Dobre Miasto i powiatu olsztyńskiego, ale nawet całego województwa warmińsko-mazurskiego. Chcąc co roku promować region na Święto zapraszane są sołectwa z Gminy Dobrego Miasta, amatorzy-twórcy ludowi, gospodarstwa ekologiczne, przedsiębiorcy i okoliczni producenci żywności. Festynowi towarzyszy również wystawa pieczywa dobromiejskich piekarni, kiermasze sztuki ludowej, występy zespołów.