W czwartek 11 grudnia 2024 w powiatowym Zespole Szkół im. K.C. Mrongowiusza w Olsztynku odbyła się medialna kolaudacja warmińskiego pasztetu ze śledzia – naszej najnowszej kulinarnej propozycji przygotowanej przez młode pasztetniczki, uczennice tamtejszego technikum gastronomicznego.
Zachęcamy do przeczytania, wysłuchania i obejrzenia relacji z tej pierwszej oficjalnej degustacji oraz do samodzielnego przygotowania tej tradycyjnej potrawy warmińskiej. Warmia jest smaczna!
Uczniowie odtworzyli warmińską potrawę ze starej receptury - Radio Olsztyn
Świąteczna tradycja. Śledź w nowej odsłonie - TVP 3 Olsztyn
Warmiński pasztet ze śledzi - zapomniany specjał nie tylko na świąteczne stoły - olsztyn24.com
Powtórzyli pasztet z receptury sprzed lat. Na święta jak znalazł - fakt.pl