Otyłość to choroba. Liczmy kilogramy

19.05.2021

Rocznie z powodu chorób związanych z nadwagą i otyłością umiera ponad 2,5 mln osób na świecie. Aż 61% Polaków ma problem z nadmierną masą ciała. 21% kobiet i 28% mężczyzn choruje na otyłość. Otyłość to choroba, a nie problem estetyczny. Chorzy na otyłość narażeni są na ciężki przebieg choroby Covid-19. Aż 50% Polaków nie uprawia żadnego sportu.

Czym jest styl życia?


Koncepcja Marca Lalonde’a wyróżnia 4 grupy czynników mających wpływ na stan zdrowia: styl życia (55%), środowisko życia (20%), czynniki biologiczno-dziedziczne (15%), organizacja opieki zdrowotnej (10%). Styl życia jest głównym czynnikiem wpływającym na zdrowie człowieka i w szczególności obejmuje: sposób odżywiania, aktywność fizyczną, umiejętność radzenia sobie ze stresem, stosowanie używek, czy unikanie czynników ryzyka.

Czynniki rozwoju otyłości


Mechanizmy prowadzące do otyłości są złożone i wielokierunkowe. Wyróżniamy wśród nich czynniki środowiskowe, uwarunkowania genetyczne, elementy kulturowe, styl życia. Kluczowym w rozwoju otyłości jest długotrwałe zaburzenie bilansu energetycznego. Ma na to wpływ wiele aspektów:

    • siedzący tryb życia i niedostateczna aktywność fizyczna połączona z nadwyżką energii pochodzącej z pożywienia;
    • zwiększona gęstość energetyczna diety – tzw. „dieta zachodnia” – nadmierne spożycie tłuszczu ogółem, tłuszczów zwierzęcych, cukrów rafinowanych, żywności wysokoprzetworzonej;
    • nieprawidłowe nawyki żywieniowe;
    • zaburzenia odżywiania;
    • czynniki psychologiczne (stres, napięcie emocjonalne, depresja);
    • nieprawidłowe żywienie u kobiet ciężarnych;
    • niewłaściwe żywienie w okresie niemowlęcymi i dziecięcym;
    • rodzinne skłonności do otyłości oraz czynniki genetyczne (np. choroby);
    • uszkodzenie jąder brzuszno-przyśrodkowych podwzgórza (otyłość pochodzenia podwzgórzowego);
    • przyczyny endokrynologiczne (np. niedoczynność tarczycy, zespół wielotorbielowatych jajników, hiperinsulinizm)
    • przyjmowanie niektórych leków (np. trójpierścieniowe leki przeciwdepresyjne, sole litu, pochodne sulfonylomocznika, insulina, kortykosteroidy.


Otyłość


Otyłość to nieprawidłowe lub nadmierne nagromadzenie tkanki tłuszczowej w organizmie, które ma negatywny wpływ na zdrowie. Do określenia stopnia otyłości najczęściej stosuje się wskaźnik masy ciała (ang. BMI, Body Mass Index).


Zakresy wartości BMI:


    • mniej niż 18,4 - niedowaga
    • 18.5 - 24,9 - prawidłowa waga
    • 25 - 29,9 - nadwaga
    • 30 - 34,9 - I stopień otyłości
    • 35 - 39,9 - II stopień otyłości
    • powyżej 40 - otyłość olbrzymia

Profilaktyka otyłości


Zdrowe żywienie

    • Spożywaj regularnie 4–5 mniejszych posiłków dziennie, bazuj na żywności o niskim indeksie glikemicznym.
    • Wybieraj produkty bogate w błonnik (warzywa, owoce, pełnoziarniste produkty zbożowe, nasiona roślin strączkowych), kwasy omega-3 (olej rzepakowy i lniany, ryby, orzechy, pestki i nasiona), wapń (chude produkty mleczne), selen (orzechy brazylijskie, tuńczyk, łosoś, jaja kurze, ryż).
    • Ogranicz spożywanie produktów wysokoprzetworzonych, wysokokalorycznych, bogatych w tłuszcze (szczególnie tłuszcze nasycone), sól kuchenną, cukier.
    • Pij wodę, co najmniej 1,5 do 2 l na dobę.



Regularna aktywność fizyczna

    • Zwiększ  aktywność  fizyczną  i  wykonuj  regularne  ćwiczenia wzmacniające mięśnie.



Jak polubić aktywność fizyczną?

    • Znajdź motywację, dzięki niej ćwiczysz chętniej. Chcesz schudnąć, lepiej się poczuć lub wyglądać atrakcyjniej? Im więcej powodów, tym lepiej.
    • Wybierz taki rodzaj aktywności, który najbardziej lubisz. Jest w czym wybierać: bieganie, taniec, joga, tai chi, pilates, nordic walking, rower czy długie spacery.
    • Unikaj przetrenowania - na początku ćwicz 3 x w tygodniu po 30 minut. Następnie wydłużaj czas ćwiczeń i zwiększaj ich intensywność.
    • Pamiętaj o prawidłowym żywieniu i pij codziennie 2 litry wody, a przy intensywnym wysiłku zwiększ przyjmowanie płynów o 400-800 ml.



Zdrowy i higieniczny styl życia.

    • Ograniczaj stres, zadbaj o odpowiednią długość i jakość snu.
    • Unikaj używek (nikotyna, alkohol, środki psychoaktywne).



Przydatne linki

Diety NFZ

8 tygodni do zdrowia

Narodowe Centrum Edukacji Żywieniowej

Materiał przesłany przez NFZ w związku z akcją – „Środa z profilaktyką”.