czwartek, 8 Grudzień 2022 , imieniny obchodzą: Maria, Swiatozar
dodaj do ulubionych

szlak swietej warmii
kalendarz wydarzeń
szybki kontakt

Starostwo Powiatowe w Olsztynie

Plac Bema 5, 10-516, Olsztyn
tel.: 89 527 21 30
tel.: 89 521 05 19
fax: 89 527 24 14
starostwo@powiat-olsztynski.pl
Tagi
Sonda

IV Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego

IV Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego

Po raz kolejny miłośnicy warmińskich tradycji piwowarskich oraz bursztynowego napitku mogli poznawać nowe smaki domowej produkcji. 25 lipca w Biskupcu odbył się bowiem IV Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego, impreza organizowana przez Powiat Olsztyński.

Na mieszkańców gminy oraz turystów czekały tradycyjne przekąski – fafernuchy i nowolatki. Można było też własnoręcznie zrobić świeczkę z plastra pszczelego wosku. Podczas festiwalu nie zabrakło magii w postaci eliksirów miłosnych i podobno posiadających tajemną moc „motanek”, czyli szmacianych lalek Babki Zielarki.

Największym zainteresowaniem cieszyły się pokazy warzenia piwa „na żywo” przez piwowarów domowych – Daniela Dudę i Artura Kamińskiego. Ten ostatni dzielił się wiedzą na temat robienia piwa w warunkach domowych. Rozprawił się też z niektórymi mitami na temat bursztynowego napoju. – Brzuch nie jest od piwa, brzuch jest na piwo – przekonywał piwowar z Olsztyna. – Butelka piwa ma około 250 kalorii, czyli tyle, co szkalnka soku. Od czego zatem się tyje? Od przekąsek typu chipsy i orzeszki. Piwo zawiera mnóstwo składników odżywczych, doskonale uzupełnia elektrolity w organizmie i odkwasza mięśnie. Warunkiem jest oczywiście spożywanie go w rozsądnych ilościach.

Burzowa chmura, która nadciągnęła nad Biskupiec, zmusiła organizatorów do przerwania imprezy, ale tylko na 2 godziny. Około 22:00 na scenie znów zabrzmiały utwory w wykonaniu lokalnych zespołów muzycznych. Gwiazdą wieczoru był Szymon Wydra z zespołem Carpediem. Impreza potrwała do 1:00 w nocy.

Pomysł popularyzowania tradycji piwnych, które na Warmii sięgają setek lat wstecz, zrodził się w Starostwie Powiatowym w Olsztynie. Jak się okazało, idea promowania Warmii w nietypowym aspekcie historycznym, edukacyjnym, kulturalnym i kulinarnym przypadła do gustu mieszkańcom powiatu. W latach 2012-2014 festiwal odbywał się co roku w miastach warmińskich, w których istnieją lub istniały browary i silne tradycje związane z dziedzictwem browarniczym – Biskupcu, Olsztynie i Braniewie. Do tej pory w imprezie wzięło udział ponad 60 tysięcy osób. W styczniu br. festiwal otrzymał certyfikat „Produkt Warmia Mazury”.

Tegoroczna edycja WFDB odbyła się podczas Dni Biskupca, organizowanych przez tutejszy Urząd Gminy i BDK.

image_pdfimage_print

Zobacz również:

geoportal_m

PKZ_2

99_locek_strategia

98_banerek-rodzina

PKZ_2

projekty-unijne

inwestycje powiatu
psd_klocek

u_pracy

RSO

nieodplatna_pomoc

PKZ_2

Copyright © 2013 Powiat Olsztyński     Kalendarz imprez | Mapa serwisu | Polityka plików Cookies | Kanał rss realizacja: strony www virtualmedia.pl

Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zaakceptuj cookies Więcej informacji