środa, 18 Październik 2017 , imieniny obchodzą: Juliusz, Łukasz
dodaj do ulubionych

Warmia Warto!
kalendarz wydarzeń
szybki kontakt

Starostwo Powiatowe w Olsztynie

Plac Bema 5, 10-516, Olsztyn
tel.: 89 527 21 30
tel.: 89 521 05 19
fax: 89 527 24 14
starostwo@powiat-olsztynski.pl
Lądowisko w Gryźlinach
Tagi
Sonda

Co jest największym walorem Warmii?

Warmiaku, do warzenia!

Warmiaku, do warzenia!

Browar Kormoran uwarzy na skalę przemysłową zwycięskie piwo Rosanke z konkursu piw domowych, który odbędzie się podczas Warmińskiego Festiwalu Dziedzictwa Browarniczego. Rosanke to rodzaj historycznego piwa wytwarzanego  na Warmii ku pokrzepieniu chłopów podczas letnich żniw. Przypominamy, że tegoroczna edycja WFDB odbędzie się w trzech miastach o największych tradycjach piwowarskich: Biskupcu (26-27 lipca), Olsztynie (2 sierpnia) i Braniewie (8-9 sierpnia).

W Olsztynie, w ramach festiwalu, odbędzie się II Warmiński Konkurs Piw Domowych. Na uczestniczących w konkursie piwowarów czeka wspaniała nagroda, która powinna zadowolić nawet najbardziej wybrednych… Regionalny Browar Kormoran słynący z portfela znakomitych piw, w tym tych z historycznym, lokalnym tłem został partnerem WKPD i ufundował nagrody we wszystkich konkursowych kategoriach. Jednak najmocniej olsztyński Kormoran włączył się w promocję historycznego stylu piwa Rosanke. Zwycięskie Rosanke, w ramach nagrody specjalnej, zostanie uwarzone w Browarze Kormoran i skierowane do sprzedaży. Całym procesem warzenia piwa kierował będzie autor zwycięskiej receptury.

- Dzięki temu promocja lokalnej tradycji zawartej w przekazach dotyczących piwa Rosanke, we współczesnej interpretacji piwowarów wypłynie na szerokie wody – mówi Andrzej Olkowski z zarządu BK. – Mamy nadzieję, że włączenie się w akcję ożywienia tradycji Rosanke uczyni z tego piwa ambasadora warmińskiego piwowarstwa – dodaje.

Ale nie tylko Rosanke  będzie warzone. Piwa biorące udział w II Warmińskim Konkursie Piw Domowych będą oceniane w trzech konkursowych kategoriach: witbier (piwo o belgijskim rodowodzie, z udziałem niesłodowanej pszenicy, najczęściej z dodatkiem kolendry i skórki pomarańczy), dunkelweizen (ciemne piwo pszeniczne o bawarskich korzeniach) oraz wspomnianym już Rosanke – stylu, który warmińscy piwowarzy chcą promować.

- Cóż można powiedzieć, chyba tylko: „Warmiaku! Do warzenia! Regionalny browar uwarzy piwo byś mógł jego smakiem dzielić się z innymi mieszkańcami regionu” – mówi Daniel Duda, piwowar domowy Browaru Jaroty i przedstawiciel Polskiego Stowarzyszenia Piw Domowych, partnera WKPD.

image_pdfimage_print

Zobacz również:

sejmpuls_powiatu

99_locek_wiadomosci_z_gmin99_emapa99_locek_strategia98_banerek-rodzinaprojekty-unijneinwestycje powiatupsd_kloceku_pracy

98_OcRSO

remontyport-mazury

 

Copyright © 2013 Powiat Olsztyński     Kalendarz imprez | Mapa serwisu | Polityka plików Cookies | Kanał rss realizacja: strony www virtualmedia.pl

Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zaakceptuj cookies Więcej informacji