wtorek, 23 Maj 2017 , imieniny obchodzą: Helena, Wiesław
dodaj do ulubionych

Warmia Warto!
kalendarz wydarzeń
szybki kontakt

Starostwo Powiatowe w Olsztynie

Plac Bema 5, 10-516, Olsztyn
tel.: 89 527 21 30
tel.: 89 521 05 19
fax: 89 527 24 14
starostwo@powiat-olsztynski.pl
Lądowisko w Gryźlinach
Tagi
Sonda

Co jest największym walorem Warmii?

Uczniowie ze Smolajn po kursie carvingu

Uczniowie ze Smolajn po kursie carvingu

Przyszli architekci krajobrazu z powiatowego Zespołu Szkół Rolniczych w Smolajnach kształcą się z wielu dziedzin. W dniach 14-15 października Paweł Sztenderski, mistrz Polski w Carvingu uczył ich sztuki fantazyjnego wycinania z warzyw i owoców. Carving wyodrębnił się z tzw. sztuki pałacowej.

_

Pierwsze wzmianki o fantazyjnym, artystycznym wycinaniu owoców i warzyw pochodzą z Chin. Rozkwit carvingu miał miejsce nieco później, podczas rządów dynastii Song  (X-XIIIw.). Właśnie wtedy carving opuścił cesarskie komnaty i pałace i stał się zdecydowanie bardziej przyjazną formą, zwłaszcza wśród klasy średniej. Obecnie Tajlandia jest uznawana za kolebkę światowego carvingu. W celu propagowania i ochrony carvingu, fantazyjne wycinanie z warzyw i owoców wprowadzono do kanonu zajęć szkolnych.
Kurs carvingu odbył się w  Zespole Szkół Rolniczych w Smolajbach w dniach 14-15 października dzięki projektowi „Nowoczesny Rolnik”. Skorzystali z niego uczniowie  Technikum Architektury Krajobrazu. Kurs poprowadzili najlepsi „carvingowcy” w kraju:  Paweł Sztenderski, mistrz Polski, mistrz Czech, a także zdobywca Pucharu Polski w  Carvingu oraz Grzegorz Gniech, wicemistrz Polski oraz zdobywca Pucharu Polski. Obaj są brązowymi medalistami Międzynarodowej Olimpiady Kulinarnej IKA 2012. Koordynatorem kursów programu „Nowoczesny Rolnik” jest Joanna Maziuk, dyrektor szkoły.

_

_ 

image_pdfimage_print
17 / 10 / 2013

Zobacz również:

sejmpuls_powiatu

99_locek_wiadomosci_z_gmin99_emapa99_locek_strategia98_banerek-rodzinaprojekty-unijneinwestycje powiatupsd_kloceku_pracy

98_OcRSO

remonty

 

Copyright © 2013 Powiat Olsztyński     Kalendarz imprez | Mapa serwisu | Polityka plików Cookies | Kanał rss realizacja: strony www virtualmedia.pl

Ta strona wykorzystuje pliki cookies. Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zaakceptuj cookies Więcej informacji